Penguatan Kemandirian Ekonomi Perempuan Melalui Diversifikasi Produk Usaha Roti Berbasis Digital

Abstrak

Pelatihan keterampilan memasak dibutuhkan dengan tujuan memberikan wawasan yang lebih dalam kepada ibu rumah tangga tentang teknik memasak, pemahaman tentang hidangan populer yang dapat menjadi peluang bisnis, prinsip dasar memasak, dan memiliki inovasi kreatif dalam memasak, salah satunya adalah bisnis roti. Di era digital saat ini, internet telah menjadi pusat aktivitas banyak orang, menjadikan pemasaran online dianggap sebagai metode pemasaran yang paling efektif. Kemandirian ekonomi bagi perempuan, khususnya untuk produk bisnis roti, adalah tujuan utama dalam makalah ini. Metode yang digunakan dalam pengabdian masyarakat ini adalah kombinasi ceramah, diskusi, simulasi, dan praktikum selama 3 bulan. Hasil pengabdian masyarakat ini adalah ibu rumah tangga peserta memiliki pengetahuan tambahan tentang aktivitas memasak dan prinsip memasak secara lebih mendalam, memiliki pengetahuan teknologi tambahan dalam pemasaran atau promosi produk yang dihasilkan. Dari semua hasil kegiatan pengabdian masyarakat ini, yang paling terlihat adalah perubahan pola pikir yang lebih produktif dari peserta pelatihan. Peserta menunjukkan antusiasme dalam mengikuti materi yang diberikan baik selama ceramah, diskusi, maupun selama praktik langsung. Kesimpulan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah harapan bahwa para peserta, khususnya ibu rumah tangga, dapat lebih aktif dalam kemandirian ekonomi berbasis digital untuk diri mereka sendiri dan keluarga mereka.